7/29(日)に「第23回手前味噌手作り体験会」（味噌サロン）が開催されました。

一年半ぶりに、新しい場所にての開催でしたが、
お子様も大人の方達も楽しく味噌仕込みをされていました。

ほとんどが初めてのご参加者でしたが、
とても手際が良く、予定よりも早く終了となりました。

味噌仕込みって、大豆をつぶすのに結構体力を使うんです。
皆さん筋肉痛になってないかな？
ご参加された皆様、お疲れ様でした。

心を込めて仕込んで頂いた大豆は半年後に、自慢したくなるような世界でたった一つのお味噌になります。
美味しくな～れ！

次回は8/19(日)に開催致します。
手前味噌、つくってみませんか？

【お申し込みは】
お電話で♪  0120-214-987
メールで♪  misosalon-tryg@misoya.net

◆日時：
8月19日(日)　13:00〜15:00
◆会場：
味噌DEりすとらんて発酵文化研究所　幕張
・千葉県千葉市花見川区武石町2-613-10
・043-306-2448

皆さまのご参加を心よりお待ちしています！

今回より幕張「味噌DEりすとらんて」にて開催。綺麗な店内です。

蒸した大豆を潰して行きます。最初のうちは気持ち良い！
けど…潰して行くのはなかなか大変な作業です。

気持ちを込めて…

たっぷりお持ち帰り♪
おうちで寝かせて…半年後には美味しいお味噌の出来上がりです。